Deși rulourile și sushi-urile par dietetice și sărace în calorii în comparație cu alte feluri de mâncare, dieta japoneză pentru 14 zile nu se bazează pe ele. Și-a primit numele mai degrabă pentru că respectarea sa necesită rezistența și forța unui samurai nobil. Ea este cu adevărat complexă. Dar eforturile merită: în timpul acestei diete, kilogramele sunt cu adevărat pierdute, iar pe viitor este ușor să treci la o dietă sănătoasă clasică, care să nu-ți permită să recâștigi ceea ce ai pierdut.
Metoda japoneză de slăbire: meniu și recomandări
Dieta japoneză de 14 zile este foarte strictă. Vă va face să vă înțărcați de gusturile obișnuite, să vă „curățați receptorii" și să vă faceți să simțiți gustul alimentelor sănătoase. Privește-l nu ca un chin sau ca depășirea obstacolelor, ci ca pe o introducere la ceva necunoscut, care a existat sub nasul tău toată viața.
Principiile principale ale acestei diete sunt categorice:
- sarea este strict interzisă, toate celelalte condimente;
- meniul este foarte strict reglementat. Mai mult, este prescris nu numai ce să mănânce, ci și exact cât. În grame;
- În opinia dumneavoastră, nu puteți înlocui produsele nici măcar cu analogi echivalenti;
- Este indicat să luați multivitamine pe tot parcursul dietei, deoarece din cauza unei game limitate de alimente, organismul nu primește suficiente substanțe necesare;
- sporturile active în paralel cu dieta sunt interzise;
- ieșirea din dietă se efectuează conform unor reguli stricte. Dacă sunt neglijate, organismul va fi supus mult stresului, ceea ce poate duce la probleme.
Dacă respecți toate regulile, în 2 săptămâni dimensiunea stomacului tău va scădea și după ce ieși din dietă vei mânca mai puține alimente. Principalul lucru este să mănânci în continuare cu moderație pentru a nu-l întinde din nou.
Cel mai probabil, știi deja ce este alimentația corectă: consumul de legume și carne alimentară fără condimente. Dacă acest lucru vi se pare slab și lipsit de gust, dieta „japoneză" vă va schimba cu siguranță părerea. Veți începe să gustați din alimente care înainte părea fade și veți învăța să vă bucurați de crocantul suculent al legumelor.
Recent, au apărut mini versiuni ale dietei japoneze. Sunt concepute pentru mai puține zile, așa că pot părea mai ușor de suportat. Dar nu este așa. După câteva zile de alimentație „japoneză", organismul se obișnuiește și mâncarea devine confortabilă. Adică, varianta scurtă a dietei va aduce exact aceeași cantitate de disconfort, iar apoi se va termina, aducând mai puțină greutate.
Mai este un truc. În primele zile ale dietei, pierderea în greutate este în principal din cauza excreției de sare și a pierderii de lichide. Și numai atunci stomacul se micșorează și metabolismul se schimbă, ceea ce vă permite să mențineți forma rezultată pentru o lungă perioadă de timp. Dacă te oprești în etapa de îndepărtare a apei și a sării, pur și simplu se vor întoarce la vechiul lor loc când te vei întoarce la modul obișnuit de a mânca.
Contraindicatii
Dieta japoneză creează condiții de urgență pentru organism, datorită cărora distruge rezervele de grăsime. Nu este deosebit de divers și multe substanțe importante vor lipsi temporar. De aici contraindicațiile pentru dieta japoneză:
- perioada de sarcină și alăptare. Copilul trebuie să primească substanțele necesare fără restricții; deficiența duce la tulburări de dezvoltare. Prin urmare, așteptați până când bebelușul începe să mănânce singur;
- probleme cu sistemul circulator: o sarcină mare cade pe el în timpul unei diete;
- boli ale sistemului digestiv și endocrin.
Lista alimentelor permise
Un avantaj separat al dietei japoneze de 14 zile este că este ieftină. Toate produsele sunt vândute în fiecare magazin și nu sunt deloc scumpe în comparație cu cele interzise.
Cel mai bine este să mergi la magazin înainte de a începe o dietă și să faci o rezervă strategică pentru prima dată. Cei care au încercat dieta descrisă spun că este deosebit de dificil să-i suporte primele zile, iar mersul la un magazin plin de tentații poate provoca o cădere.
Apropo, despărțirea de regimul fără sare este periculoasă: organismul se află într-un mod acut de deficit de sare, iar creșterea bruscă a cantității este periculoasă.
Așadar, iată ce trebuie să mănânci timp de două săptămâni:
- Fructe proaspete sărace în zaharuri: citrice, mere verzi, ananas, prune, cireșe și altele;
- Legume proaspete care nu contin amidon: varza alba, morcovi, dovlecei, vinete, rosii;
- Suc de roșii proaspăt stors;
- Ulei de măsline sau de susan nerafinat strict virgin;
- Iaurt fără umplutură, chefir;
- Brânză cu conținut minim de grăsime, dar nesărată;
- Carnea este extrem de slabă, file fără piele. Carne de vită, pui, pește;
- ouă. Ca greutate, un ou de gaina corespunde la 5 oua de prepelita;
- Cafea neagra. Nu puteți adăuga nimic la ea; nu este de dorit să îl înlocuiți cu solubil;
- Ceaiul este, de asemenea, cel mai simplu, cel mai natural;
- Apă potabilă curată fără gaz;
- Pesti din felii de paine de secara fara fructe uscate.
Apropo, dacă adaugi suc de lămâie în alimentele nesărate, obții un gust foarte interesant, care te va face mai ușor să te înțărci de la condimente.
Produse interzise
Strict vorbind, toate produsele care nu sunt menționate în algoritm sunt interzise. Pentru a fi în siguranță, vom stipula ce anume este cel mai bine scos din frigider și la îndemână înainte de a începe să urmați regimul „japonez".
- Legume și fructe neautorizate;
- Salo;
- Lactate;
- Carne afumată;
- Produse de patiserie, dulciuri;
- Orice băutură cumpărată din magazin, în special băuturi alcoolice;
- Aditivi aromatizanți.
Meniu complet
Este greu de uitat că dieta japoneză de 14 zile este una dintre cele cu adevărat dificil de urmat. După ce ați decis să-l parcurgeți, rămâneți-l pe toată perioada prescrisă, nu îl întrerupeți sau scurtați.
Algoritmul presupune trei mese pe zi fără gustări și delicii (w – mic dejun, o – prânz, y – cină).
- luni
- h – Cafea;
- o – Salata de varza, 2 oua, zeama de la cateva rosii;
- y – 200 g de pește de la un aburi.
- marţi
- h – Cafea și 1 biscuit;
- o – Pește de la aburi, salată de varză;
- y – 100 g carne de vită, chefir;
- miercuri
- h – Cafea și 1 biscuit;
- o – Câteva vinete, sotate cu minim ulei;
- y - 200 g carne de vita de la cuptor, salata de varza, cateva oua;
- joi
- h – Salata de morcovi;
- o - 200 g de peste de la un aburi, rosie;
- y – Fructe acre;
- vineri
- h – Salata de morcovi;
- o - 200 g de peste de la un aburi, rosie;
- y – Fructe permise;
- sâmbătă
- h – Cafea;
- o – File de pui de la cuptor, salata de morcovi si varza;
- y – 2 ouă, morcovi cruzi;
- duminică
- h – ceai;
- o - 200 g carne de vita de la cuptor;
- y – Orice oferit pentru această săptămână, la alegere, dar nu fructat.
Respectarea dietei poate fi dificilă la început. Dar în fiecare zi organismul se va obișnui din ce în ce mai mult și va trece la un nou mod de funcționare. Mâncarea își va arăta gustul real. Vei pierde obiceiul de a simți burta plină după ce ai mâncat. Primele rezultate ale dietei japoneze vor deveni vizibile. Această dietă nu te obligă să mori de foame, ci îți reduce treptat volumul stomacului, împiedicându-te să mănânci în exces.
Deci, ați gustat victoria, munca continuă. Iata programul pentru saptamana viitoare (w - mic dejun, o - pranz, y - cina).
- luni
- h – Cafea;
- o – O jumătate de kilogram de file de pui de la cuptor, salată de varză și morcovi;
- y - Oricare, cu excepția fructelor, de săptămâna trecută;
- marţi
- h – Salata de morcovi;
- o - 200 g de peste de la un aburi, cateva rosii;
- y – Fructe acre;
- miercuri
- h – Cafea;
- o – Salată de morcovi, ou, felie de brânză;
- y – Fructe acre;
- joi
- h – Cafea cu biscuiti;
- o – Dovlecel de la cuptor sau crud;
- y - 200 g carne de vita de la cuptor, salata de varza, cateva oua;
- vineri
- h – Cafea;
- o - 200 g peste aburit, salata de varza;
- y – 200 g carne de vită de la cuptor, iaurt;
- sâmbătă
- h – Cafea;
- o – Salata de varza, 2 oua, rosii;
- y – 200 g pește la abur;
- duminică
- h – Cafea;
- o – 200 g de pește la abur și salată de varză;
- y – 200 g carne de vită și un pahar de chefir.
Salata de varza este formata strict din 2 ingrediente: varza crocanta si 20 g ulei. Morcov - respectiv, din morcovi și 20 g de unt.
Aș dori să remarc cât de convenabilă este dieta japoneză pentru bărbați. Chiar și cei care nu au deloc talent culinar pot face față pregătirii propriilor alimente fără a-i împovăra pe cei dragi cu reguli noi.
Caracteristici ale unei diete fără sare
În timpul unei diete fără sare, organismul se va afla într-o stare neobișnuită, aproape extremă, de deficit de sare. Acesta este unul dintre principalele secrete ale eficacității sale. Dar pentru ca totul să funcționeze corect, trebuie să urmați principii importante:
- Bea cât mai mult posibil. Va trebui să bei cel puțin 2 litri de apă curată pe zi în porții mici. Dacă faci câte 1 pahar odată, primești aproximativ 8 abordări.
- Cel mai bine este să bei primul pahar de apă dimineața, înainte de micul dejun. Mai bine, bea câteva linguri de fibre cu acest pahar. Acesta este un supliment nutritiv care se vinde în orice farmacie. Luarea regulată în acest fel va îmbunătăți funcția intestinală și va spori și mai mult eficacitatea dietei.
- Nu-ți prelungi dieta chiar dacă crezi că poți. 14 zile este maximul pe care corpul uman îl poate face fără clorură de sodiu.
- Este permisă introducerea treptată a sare în ultimele zile ale dietei. Nu puteți sărați imediat alimentele la gustul ei obișnuit; pentru prima dată, adăugați literalmente câteva cristale de sare și creșteți puțin doza.
- Dacă este necesar, cafeaua poate fi înlocuită cu ceai. Dar este mai bine să o lăsați așa - cafeaua normalizează tensiunea arterială și furnizează organismului antioxidanți.
Renunțarea la dieta japoneză
În 14 zile de la urma meticuloasă a dietei, inevitabil vei pierde în greutate. Acum sarcina ta este să returnezi corect clorura de sodiu. Dar nu este vorba doar de sare. Regulile pentru trecerea de la o dietă la viața normală vă vor permite să vă mențineți noua dimensiune pentru o lungă perioadă de timp.
- Continuați să mâncați conform algoritmului de dietă. Adăugați noi feluri de mâncare în meniu strict pe rând.
- Nu măriți dimensiunea porției. Stomacul tău se strânge puțin și este suficient pentru a te umple. Dacă mâncați în exces, pereții stomacului se vor întinde din nou, stomacul va crește și greutatea va începe să revină.
- Adăugați sare cu mare grijă. La început, doar puțin, apoi reveniți treptat la cantitatea obișnuită în câteva zile.
- Este mai bine să vă abțineți de la alte condimente cel puțin încă o lună. Ele cresc pofta de mâncare și îngreunează stabilirea de noi obiceiuri alimentare sănătoase.
Dietele eficiente te fac adesea să vrei să continui sau să te întorci la ele. Dar nu poți face asta cu dieta japoneză. Dacă vrei să prelungești experimentul, renunță la dietă cu înțelepciune, adaugă alte legume în dieta ta, diversifică-ți felurile de mâncare din carne și îți poți întări puțin micul dejun.
Este permisă revenirea la dieta japoneză numai după șase luni.
Recenzii despre rezultatele pierderii în greutate
- „Am rezistat eroic și sunt foarte mândru de mine. Până la sfârșitul primei săptămâni a devenit puțin mai familiar și apoi lucrurile au mers mai ușor. Cel mai greu a fost să nu mănânci prăjituri și ciocolată atât de mult timp. Ei bine, a trebuit să mă obișnuiesc cu porții mici. Restul nu este înfricoșător. Și știi, au trecut câteva luni până mă îngrășesc. "
- „Am găsit această dietă când mă pregăteam pentru o nuntă și nu puteam să mă potrivesc într-o rochie. Am reușit să slăbesc urgent 10 kg în 2 săptămâni; nimeni nu a crezut în succesul acestui experiment până de curând! La nunta am purtat o rochie de vis cu o talie perfecta. Apropo, acum am luat doar câteva kilograme. "
- „Am slăbit la „Japoneză" și nu cred că este atât de greu. Slăbit 7 kg. Am trecut de la dietă la o mâncare mai sănătoasă decât eram obișnuită și nu m-am îngrășat. După 7 ani, am rămas însărcinată și, bineînțeles, nu am avut timp de siluetă și am luat până la 13 kg. Acum îmi alăptez copilul și ar trebui să mănânc ce este bun pentru el. De îndată ce vom părăsi alăptarea, cu siguranță voi trece din nou prin aceste 14 zile de asceză pentru a-mi recăpăta forma anterioară. Am încredere 100% în această dietă. "
